台州商场餐厅设计怎么做好些小餐馆门面装修可以怎么做？

现在人真的很难找工作，各行各业的竞争也很激烈，但是现在餐饮项目发展的很好，所以有人想开一家餐厅。但是，酒店很容易开业。吸引客人已经成为很多商家想知道的问题。其实，好的装修是酒店装修的前提。让我们来学习如何让酒店装修看起来很有品质，以及如何设计酒店装修。

酒店的装修如何看起来有档次？

1.酒店厨房的装饰材料不应该像厨房那样细致，我们首先要求的是实用性。台面材质最好选择不锈钢，坚固性有保证，卫生也容易清洗。除了厨房用水，也要好好规划，管子怎么接都是你的问题考虑。要想买到性能好的抽油烟机，厨房油烟比较大，所以要保证油烟排出均匀。

2.灯具的选择不要太花哨，实用性还是很重要的，菜板要配备明亮的灯光，细刀工在配菜时需要足够的光线才能看清楚，保证卫生餐厅配置大储物空间方便厨师和厨师之间的交流，也可以保证厨房的私密性。

3.整个改造要绿色环保，建设绿色环保酒店，完善配套隐蔽工程是改造项目的重要目标之一。对效率低、能耗高、不利于环境保护的配套管道和设备，进行综合整治和环境绿化、美化、亮化。规划布局要合理，强调整个酒店装修首先要对整个室内空间进行合理的规划，如果室内设计不合理，会给以后带来很多麻烦。

4.装修风格要独特现代酒店装修越来越注重运用新的装修设计理念，顺应时代潮流，突出酒店管理的主体和个性，满足客人的心理需求，在快速发展的社会中追求完美和舒适。中小型餐厅迎合各行各业的人，一般以工薪阶层为主。因此，它的装修既要由外而内有文化气息，又要突出自身经营的主题，符合大众化。

5.尽你所能，分享精致和流行的味道，让你欢迎更多的客人！无论是什么类型的客人，都希望在更清洁、更卫生的环境中用餐。所以，在基础设施差别不大的前提下，装修风格说明你在自建店铺的时候并没有太用心！

酒店装修如何设计？

1.为了保证餐厅的外观，很多人选择了地下水管。但是铝塑管和锌管之间总是有选择的，因为铝塑管绿色无毒，使用寿命比镀锌管长，而且由于不生锈，对管道没有二次污染。水质取代镀锌管的趋势无处不在，但恐怕铝塑管的壁强度不如镀锌管，铝塑管的价格普遍较高。

2.酒店墙面装饰在餐厅区域的墙壁上，通常的装饰材料是各种颜色的乳胶和墙砖，尤其是暖色调。这两种墙面装饰材料不仅价格实惠，为大多数消费者所接受，而且易于清洁。用乳胶漆装饰餐厅已经成为北京大部分人典型的装修和定制方式。

3.在确定了自己需要的酒店家具的款式和类型之后，还应该通过酒店的整体规划确定餐厅的大小、酒店的整体规划，以及每家酒店的家具尺寸，以确保酒店家具是否合适，配置是否合适。

台州餐馆装修如何进行合理设计从此让食客流连忘返

不要以为一个好厨师就足以开一家餐厅！在这个看脸的社会里，门面是很重要的，当然合理规划餐厅的布局，提高客服的整体效率也很重要，接下来一辰装饰就带你看看如何装修设计餐厅很近。

如何装饰和设计餐厅业务：客户接待区

顾客进店后能马上就座还是要等一会，顾客都是直视接待区，所以餐厅的接待区对于顾客的第一印象非常重要。

1.指南表

大多数高档餐厅在“入口”都有收银台或导视台，旁边都是漂亮的女孩或英俊的年轻人，他们的主要工作是在你问第一百次时问“还有多久到XX”我会告诉你带着温暖的微笑：“等一下，十分钟就好了”。

因此，客户的信任主要取决于导游的态度和举止。

2.等电位区

去海底捞的顾客可以在等候区下飞棋、按摩、涂指甲油，但并不是每家餐厅都可以直接在顾客等候区提供：传统的设置是靠墙放几张长凳。

记住不要在这件物品上节省太多，最好选择带靠垫和靠背的椅子。把一排塑料马尾辫挂在墙上，真的让顾客感觉像是打包了午餐。

3.小酒吧

如果经营西餐厅，可以在客户接待区设立小吧台，提供简单的小吃和啤酒，可以大大提高餐厅的整体收入。

就餐区座位数与吧台区座位数之比为3：1.不要为了节省成本而挤占空间，并确保每位客人至少有一平方英尺的可用空间。

如何装饰和设计餐厅业务：顾客用餐区

说到入口的外观，就餐区是餐厅装修中最重要的部分。

1.座位

无论您经营哪种类型的餐厅，座位的质量都是最重要的。椅子一定要稳固，因为有些人就是控制不住自己，颤抖着让腿在椅子上晃来晃去。

除此之外，还有椅子的舒适度：建议不要买太软或太硬的椅子，硬度要恰到好处。

2.座位规划

因此，可以单独购买双人餐桌，并在设计上预留足够的空间，保证座位可以随意拿起，方便在餐桌上滑动拼接，适应不同需求。是很多客人。

如何装饰和设计餐厅业务：餐厅准备食物的区域

合理规划备餐区，提高厨房对顾客的服务效率。一般来说，备餐区占餐厅总面积的35%左右。

1.配料、烹饪和烘焙区

该区域约占备餐区总面积的12%，为方便取用食品原料和烘焙材料，应以最短路线确定出入口。

这个区域需要一个用于配料和蒸食物的工作台，一个油炸锅，煎锅和炉子，小冰箱等。小冰箱可以放在工作台下面，用于配料和蒸食物，炊具要适当放置，以便厨师有足够的活动空间。

2.洗碗区和垃圾处理区

水槽面积占总面积的4%，应放置在角落，以确保不会干扰厨师和服务员上菜。

设置洗涤区，使洗碗机可以形成传送带：餐具在两个水槽中清洗→放在水槽旁边的篮子上→篮子放在专用洗碗机中再次冲洗→最后将餐具放在桌子上晾干。

3.接待和存储区

土地利用面积占总面积的8%，在选址时应注意停车方便。接待区应安装两扇门，并设置专用手推车，方便随时使用。还要确保干库区和冷库区与收货区相邻。

4.人力资源

不占总面积的5%以上。放一张桌子，几把椅子，一个衣柜。设置一些带锁的储物柜，供员工存放贵重个人物品，也可能有专门的员工卫生间。

5.办公室

您或餐厅经理可以轻松处理一些行政任务，例如合同文件、银行交易和设置收银机。即使你家里已经有了办公室，这个区域对于管理餐厅的日常工作仍然非常重要。