开餐厅最尴尬的事是什么?
店还没开,钱先花光了~
你可能觉得这是开玩笑,但不排除有些新手会遇到这样的情况。因为开店前没有做好财务预算,快要开业却发现钱不够了,就又借了~耽误时间和精力。
所以,要想开一家餐厅,提前准备充足的财务预算是非常重要的。
租金要多少?
装修费多少钱?
要不要保持营运资金?
今天,我将和你谈谈如何为开一家餐馆做预算。
开一家餐厅要花多少钱?总的来说,它包含以下6个部分。
如果以开业日为临界点,这些成本可以分为两部分。开业前的资金叫预备资金,开业后的资金叫备付金。
一般来说包括五个方面:转让费、房租、装修设计费、设备购置费、调料、食材购置费。
1.转让手续费
现在几乎所有的店面都需要转让费,而转让费的决定因素就是位置。
好地段的转让费自然更高,差地段的转让费更便宜。
2.租金
其次是房租。现在大部分商铺租金都是半年交一次,可能还会收1-3个月的水电押金。
一般来说,目前二三线城市(省会)的最低租金大概在150-400元/平方米。我们把店铺的实际使用面积定为100平米。按照最低价150元/平米,那么一个月的店面租金是15000元,半年就要9万元。
3.装修设计费
店面选好了,接下来就是店面的装修。
一个100平米的店铺,如果不需要额外的豪华装修,简单装修一下,装修一般在800-1000元每平米就可以了。100平米8万,是一般预算。
店面装修包括水、电、通风、排烟、屋顶、墙面、地板、厨房、照明、门等。
4.设备购买成本
厨房设备,由于质量和品质的差异,在价格上也会有比较大的差异。总的来说,高价设备在材料和使用寿命上比很多低价设备要好。但如果资金不足,也可以考虑购买二手设备。
餐厅所需设备分为前厅、后厨和办公室后勤物资,主要包括桌椅、空调、餐具、炉灶、冰箱、冰柜、消毒柜、餐具、服装、收银机、办公用品等。
5.调料和原料购买费
餐厅装修后,需要采购开店所需的调味品和食材。这部分预算也要看店面的大小。
开业后备用金:指餐厅账户正式开业后的营运资金,主要是为了避免开业后维持期间的不良业务支出。
这部分需要两个预算:营销推广预算和员工工资(不少于3个月)。
员工工资:
开业前最好给员工预留3个月的工资储备,以防新店开业后入不敷出,出现发不出工资的情况。
二三线城市的人力成本大概是2800-3500元/人,包括吃住,一线城市大概是3000-4000元/人。当然,如果你不请人,那么这部分可以免掉。
营销推广费用:
新店开业,一定要有宣传活动和营销,比如开店打折、开业海报、媒体推广等。
很多餐馆老板在开业前都没有想过宣传营销。一旦开业后没有顾客,他们就慌了。这个时候,如果他们想做推广,但是没有预算,那就着急了。所以一定要准备好推广的预算。
其他费用:
总结:开店就像打仗。想创业,就要有精准的财务预算。
但是很多人会说没有足够的资金做预算。我该怎么办?如果你连开店的基本成本都保证不了,你可以暂停你的开店计划;或者把你的店面规模缩小一点点,各方面尽量节约成本。
如何开一家装修公司
租个办公室,买个电脑,搞定个设计师。办理工商手续。20万以上就可以了。
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我想开一家小超市
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我想开一家装饰公司
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我想开一家小面馆。
你想开面馆:首先。这取决于地理位置。如果地段好,价格肯定高。只需要投资15000元,不要找好地方。一般都可以。第二:至于技术,就不用去了。学习后,你只需要聘请一个更好的老师,关闭...
开一家美容院需要多少钱
特色水吧装修费用
1.设计费
主要看设计师的水平和水吧结构的复杂程度。价格是:100~500元/平方米
2.工程费用
1.拆除隔离墙:150-180元/平方
2.新墙:120-210元/平方
3.地砖铺设:50-80元/平方
4.最高成本:150-240元/平方米
5.电路转换:30-45元/米
6.接线盒:10-15元/件
7.航道改造:45-75元/米
8.启动革新:35-60元/米
9.铲墙皮:3-5元/平方
10.批量刮腻子:18-28元/平方
11.墙面实体/地面实体:3-5元/平方
12.乳胶漆:12-25元/平方
13、刷防水;60-80元/平方
14.刷墙;15~18元/平方

问一下餐厅装修的报价是多少钱一间房?
我家也开餐饮。80平米的餐厅花了10万精装修,很多材料还是品牌的。价格不包括座位,只是装修价格。
看你的装修规格和材料准备了。如果豪华装修可能完成不了,简单装修就差不多了。如果时间一定要在国庆前完成,可以找装修公司谈。眼下是钱的问题,有钱不是问题。###如果这个时间还不够
看你怎么装修了。在北方,85平米的装修大概5万元。在南方,不值10万。我发现现在很多公司都提供某种包装装潢。就拿这里说的天盛装饰来说吧。这个公司是3.8万元包装修。只是他们包装装潢的一个基本报价。省去了跑建材市场之类的麻烦。大概是5万元左右。这样南方就没法自己去建材市场买材料了找个施工队什么的,没有10万是装不了的,除非你只是粉刷墙壁,铺路,别的什么都没有。也就是三万块钱。不同地区价格不同!要看材料!主要是展厅,如果你能亲自去看看就更好了!!
看你装修的档次了。一般来说是4万到6万。看你装修的档次了,一般来说是4到6万。
五六千应该没问题。
80平米的店装修,要看你开在哪里,开什么档次,要普通装修还是精装修,要不要改造上下水管。奢侈,也和当地的消费水平有关系。###中等装修,花2-4万!并不奢华,想要奢华,花20万也不是不可能!个人建议你看地段,如果地段目前消费一般,建议比较少花钱,可以随意装修,不要让人觉得太高端,产品单价太高!
自己找工人的话,砖一米四五,墙一米十块钱。自己买材料。你算算。
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