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台州商场餐厅设计怎么做好些小餐馆门面装修可以怎么做?

小餐厅简约美观的装饰是能吸引很多顾客的优点之一。装饰得非常好的餐厅,为顾客提供了非常舒适的餐厅环境,可以让餐厅的商务自然繁荣。因此,简约美观的餐厅装饰必须是餐厅初期运营的焦点。一些小餐馆的老板误以为,因为是小餐馆所以没有什么特别的人,装饰需要小额钱。另外,对装饰的理解不够。建设并不令人满意,仓促开业,最终给餐厅的运营带来了很多可避免的问题。

简约美观的小酒店装饰,新颖的外墙是必不可少的。事实上,小餐厅的缺点是面积小,顾客很难找到,但经过专业装饰却有明显的区别,顾客会更加引人注目。因此,小餐厅离不开简约美观的小餐厅装饰设计。

另一个是餐厅的餐厅环境。小餐厅的餐厅环境更重要。如果装饰设计更加纤细新颖,会给顾客留下好印象吧。现在很多网络知名餐厅大部分都很小。不是很大。独特、新颖的独特设计,可以在网上宣传,改善餐厅的运营条件。也有店铺的布局。对于小餐厅,合理的设计和布局会尽可能增加就餐的顾客数量,充分利用所有空间,因此餐厅。

台州餐馆装修如何进行合理设计从此让食客流连忘返

餐厅的优秀厨师就足够了。在这个看脸的社会里,法萨德非常重要。当然,合理规划餐厅布局,提高为顾客服务的整体效率也是非常重要的。以下是YichenDecoration如何装饰和设计。顺利的餐厅。

餐厅店的装饰和设计方法:顾客接待区

对于餐厅来说,餐厅的接待区对客人的第一印象非常重要,因为餐厅的接待区是可以在入住后马上就坐,还是需要等一会儿,还要正视接待区。。

1.导向工作台

大多数高级餐厅的“门口”都有收银台或导游台,那里站着漂亮的女孩和英俊的年轻男子。他们的主要工作是在第100次提问时询问“到XX的时间”。到时候,我会用温暖的笑容告诉你“等一下,10分钟就没事了”。

因此,顾客的信任主要取决于导游的态度和外表。

2.等电位区

去海底捞火的客人可以在候车室玩飞天国际象棋、按摩、涂指甲,但不是所有的餐厅都可以直接提供给客人候车室。

请注意不要为这个项目节省太多成本。最好选择有靠垫和靠背的椅子。把塑料马尾辫摆在墙上,就像在吃便当一样。

3.小巴

如果经营西餐餐厅,可以在顾客接待区设立小酒吧,提供简单的小吃和啤酒。这样可以大大提高餐厅的整体收益。

餐厅区域的座位数和酒吧区域的座位数的比率是3:1。不要为了节约成本而挤压空间。此外,请确保每个客户至少有1平方米的可用空间。。

餐厅店的装饰和设计方法:顾客的餐厅区

在谈到入口的外观后,餐厅区域是餐厅装饰最重要的一部分。

1.座位

无论经营哪种类型的餐厅,座位质量都是头等大事。椅子必须坚固。要说为什么,那是因为有些人在椅子上晃腿和吊腿,无法控制自己。

还有椅子的舒适度。建议购买不太软也不太硬的椅子。硬度必须合适。

2.座位表

因此,可以特别购买双人餐桌,为设计提供了足够的空间,可以自由举起座位,方便人们通过移动和连接餐桌来适应各种要求。吃饭的人很多的时候

餐厅店的装饰和设计方法:餐厅烹饪区

合理规划膳食准备区,提高厨房对顾客的服务效率。一般来说,就餐准备区域约占整个餐厅的35%。

1.材料、烹饪及烘烤区

该区域约占整个膳食准备区域的12%,为了方便访问食品原料和面包制作材料,必须通过最短的路线设置入口和出口。

这个区域需要食材和蒸制品用的烹饪台、油炸锅、平底锅和火炉、小型冰箱等。小冰箱可以放在食材和蒸菜用的烹饪台下面,需要适当配置烹饪器具,确保厨师有足够的空间活动。

2.洗碗区和垃圾处理区

占总空间4%的洗碗区必须设置在角落,以免影响提供菜肴的厨师和服务员。

配置清洗区域,使洗碗机能够形成装配线。盘子用两个水槽清洗→放在水槽旁边的机架上→机架放在专用的洗碗机里,再次清洗→最后放在放盘子的桌子上晾干。

3.接收和保管区

在选择占总面积8%的这些区域的站点时,必须注意停车车辆的便利性。接收区域必须设置两扇门,并配置特殊的手推车,以便随时方便使用。另外,请确认干式保管区域和冷藏区域与接收区域相邻。

4.工作人员区域

占总空间的5%以下。放桌子,几把椅子,衣柜。设置几个带钥匙的储物柜,供员工保管珍贵的随身物品。此外,还可以设置专用的工作人员厕所。

5.办公室

方便您或餐厅经理处理一些管理任务,如合同事务处理、银行业务和收银台设置。即使家里已经有办公室,这个区域对处理餐厅的日常工作也非常重要。

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