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小型餐饮装修费用多少?

作为小型和微型餐饮单位

你有这样的问题吗

经过几次修葺,终于有了减少

你不知道怎样装饰才能满足要求吗?

实用工具书在这里有ⅲⅲ

《小型和微型餐饮单元布局指南》介绍了13个常用小型和微型餐饮单元的加工区布局。每个完整布局包含四个部分,包括简介、楼层平面、三维图形以及设施和设备。各种小型和小型餐饮单位均可在本书中找到相关准则,按照规范要求装饰食品加工工作场所,从而大大减少餐饮业务的时间和经济成本,并鼓励餐饮从业人员投入更多能源,确保食品质量和安全。同时,在该书出版后,还可以减少现场图像绘制或餐饮单位验收阶段的维护工作量。

建议的原因

希望通过本指南,即使不知道基本要求,也愿意从事餐饮业的人能够“画葫芦,画铲子”进行食品加工区的布局和装饰,达到规范要求。一步到位的便利性可以减少准备工作,并相应地减少开业的时间和经济成本。

第一章导言

第一章点心

基本概念:指以点心和点心为主营商品的单位

第二章饮料加载

基本术语:指主要供应酒精、咖啡、茶或饮料的单位

第三章小餐馆

基本术语:指营业面积小于150平方米(包括150平方米)的餐厅或75个座位(包括75个座位)以下的餐厅

第四章饮料加载

基本概念:服务人员不足50人的机构、企业和机构食堂

第五章快餐店

基本概念:指一个包括集中处理和分配、现场分发食物和迅速提供食物服务等主要形式的单位。

【解释】快餐店的布局适用于《第三类餐饮服务牌照现场核对清单》。

第六章餐饮和食品安全基本概念

第七章其他辅助设施和设备的实例

章节范例

中国火柴盒店

冷热饮料业务

中国餐馆

西餐厅

注意事项

【绘图线路】

1.销售面积约30平方米,以小吃店、燕麦粥店和面条店、中国烤肉店、西方烤肉店、热饮店、快餐店、药草店和烤肉店为中心。

2.小型中餐馆和西餐厅以65平方米左右为基础。

3.社区食堂以约40平方米的厨房面积为基础。

【标准基数】

《中华人民共和国食品安全法》

《中华人民共和国食品安全法实施规定》

"国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定"

餐饮服务许可证管理措施

餐饮服务食品安全监督管理措施

“类别服务许可验证规范”

“餐饮业食品安全行为守则”

“广东省食品安全法规”

《广东省食品药品管理局餐饮服务许可证管理办法实施细则》

"广东省食品饮料服务监督部门日常检查制度(试行)"

“中华人民共和国食品(饮料)用具消毒卫生标准国家标准”

来源:已发布

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装修一个30平方的小餐饮店预算大概是多少

第一,规划布局应合理,强调整个餐饮设施的装修改造更像是延长餐厅使用寿命、重新开发企业产品和完善企业管理理念的过程,是简单意义上的改造。2.设计理念是新的,装饰风格是独一无二的,现代餐饮业越来越重视采用适应时代潮流的新装饰理念,强调餐厅管理的主观性和个性,满足了在快速变化的社会中追求完美舒适的客人的心理需求。因此,装饰设计应体现“完美舒适是奢侈品”这一新概念,改变传统繁琐复杂的设计方法,通过复杂的几何造型,运用主色调和节奏的“目的照明”创造简单明了的装饰风格和实用、舒适快捷的商业主题。当然,让共同的室内空间扩大,融入户外的绿色景观。餐厅的装饰应突出舒适性和人性化设计理念。3.整体改造应绿色环保,隐蔽工程应完善,打造绿色环保餐厅业务,完善配套隐蔽工程是改造工程的重要目标之一。所有效率低、能耗高、不利于环境保护的配套管道和设施都应进行全面卫生,使周围环境绿化、美化和变亮。根据整体布局,对隐蔽管线方向进行相应调整,从而为酒店的经济性、安全性、环保性和整体运营便利性奠定良好的基础。

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