开咖啡小店三十平方用什么咖啡机比较好。全自动的咖啡机可以吗？

都市快报讯如果你是咖啡爱好者，你一定感受到了这些年来咖啡市场的变化。尤其是街边开的大大小小的咖啡店，光看装修风格就让年轻人有入住的冲动。

“何方街周围的咖啡店有一种中国复古的感觉。北路上有很多日式的，童趣的店铺。市区的咖啡店比较新潮，接近工业风和ins风..."在小红书上的话题#coffeeexplorationshop#有173万条注释。博主球球说，今年她已经发布了30多条去咖啡店的记录。从6月份开始，几乎每个周末都是“要么在咖啡店，要么在去咖啡店的路上”。

爱在咖啡店打卡的她坦言，自己和朋友对咖啡口味的研究并不多，主要是为了拍照。为了吸引更多的球球到店，成为社交媒体的焦点，许多咖啡馆都在装修上下功夫。对于一个面积不大的店面来说，装修的投入可能会让你大吃一惊。

十多万元的标准设计费就够一年的租金了

从2018年开始，从事装修设计的马老板接到独立咖啡馆的订单越来越多，对设计的要求也越来越高。

“现在一个40平米左右的店铺，装修设计花十几万是标准。打造符合年轻人审美的风格店，每个方面都很有讲究。"他说，“比如南宋御街上的一家中式复古咖啡店，要求在保留原有建筑的同时，内部重新搭建一个结构。设计师和装修团队的人力物力都是不小的成本。室内装修完成后，运输几根树桩的费用很高。"

冯凭街上的“阿拉伯咖啡馆”在开业不到两个月的时间里变得非常受欢迎。在店里拍照的两个女孩说，她们是被投影墙和渐变楼梯吸引的。咖啡馆里冷峻的工业风色彩搭配绿植和灯光，整个场景非常“动人”。

这些惊喜的别出心裁和艺术感来自于业界知名的室内设计师约翰。据店主Veronica说，光是设计费就抵得上店铺一年的租金。

维罗妮卡说，她本来是做服装生意的，对年轻人的审美和当下的热点比较敏感。“我们的目标受众是现在的‘直播青年’，他们会用相机记录下自己的生活必需品，并发布在网络平台上。空间设计是最直观的曝光，花大价钱做好。"

看似简单而昂贵

很多咖啡馆设计简单，但不代表便宜。根据设计师“派大兴”的观察，现在很多咖啡馆都追求极简的设计风格，地面四层白色地板，每套桌椅之间的距离加宽，营造出一种意境。但是如果要做极简质感，成本会比其他风格高很多。

“比如现在很流行的wabi-sabi风【wabi(chà)-萨比，原意很简单，是日本自然审美所特有的】，首先要重新规划空间布局，体现场景的空旷和高度，这个设计费肯定是省不下来的。。其次，墙面和地面使用的材料大多是新型硅藻泥和微水泥。microcement的价格，包括装修过程，大概是600-1000元每平米。此外，局部装修所需的天然石、木、藤制品价格昂贵。"

在四眼井，有一家整体装修以白色为主的极简民宿咖啡馆，被网友形容为“山坡上的圣托里尼”。据业主介绍，这栋看似简单的白色建筑的装修价格在300万元左右，“我们的目标是打造一个集咖啡、民宿、摄影于一体的美学空间。相比以前只能拍局部和特写照片的咖啡馆，我们的优势是面积大，有观景庭院，适合拍人像。天气好的时候，院子里经常爆满，每个角落都有人站着拍照。"

“室内装修倾向于年轻人喜欢的瓦比-萨比风格，门窗都是弧形的，所有的棱角都是弧形的，营造出一种温柔包容的氛围。简洁的背景更能突出人物本身，能满足网络名人、模特等对拍照要求高的群体的需求。“前阵子明星赵露思来逛店，咖啡店也在小红书上重新刷屏。

高投入生存不易

一家咖啡店的老板小明说，咖啡店的消费者基本上都是女孩，她们有一定的经济实力，她们积极追求精致舒适的生活状态，“对于年轻人来说，打卡咖啡馆不仅满足了他们的社交需求，也满足了他们对理想生活的向往。”

虽然前来入住的顾客都拿走了高价咖啡，但小明还是表示目前的经营压力很大。“我们的愿景是搭建场景吸引顾客，打造特色咖啡留住真正的咖啡爱好者。店里的咖啡设备都是专业级的。一台咖啡机要5万，用的咖啡豆也不便宜。这么大的成本投入，日出杯的量必须达到100杯才能开始盈利。虽然现在客流量大，但是95%的顾客都是来拍照的生面孔，没有稳定的客源。"

一位资深咖啡爱好者表示，独立咖啡馆看似越开越多，但现实中往往是100家开，90家倒闭。大部分咖啡馆的生命周期只有一到两年，很多都是热门的网络名人店。“有一次去了一家人流量很大的咖啡馆。我一个下午至少用它做了三组美女的背景板，但是经营了一年多就卖掉了。"

报告/反馈

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如何设计装修一间小咖啡店

参考明星爸爸和太平洋

谢谢你的邀请，很抱歉没有及时回复，因为我不明白这一点。我只能说我的感觉，咖啡厅越洋气越好。建议花点时间，包括动员朋友圈等。，去看看国外影视作品中特别有感觉的咖啡馆的立面装饰，以供参考选择和优化。

找一个好的设计师，

咖啡馆的装修设计非常重要。时尚、品味、风格、格调、定位缺一不可。星巴克、太平洋等。VI和软配件也不例外。咨询专业设计师。网上会有很多装修公司。浣熊恋家，土巴兔，祁家都是大公司背景，比较靠谱。

我先有一定的想法，做主题咖啡馆也不错。一些与众不同的特点更吸引人。

城市窗帘店

52岁，30平米门面的男人，可以选择开窗帘店。现在买房的人越来越多，这也促进了窗帘行业的快速发展，使得越来越多的创业者投入到这个行业中。开窗帘店有两种模式。一种是投入小，产品不被打压，但利润空间小。就是去大窗帘店拿样品。客户下单后，由大窗帘店批发商发货。另一种是自己进货，自己做。好处是进价低，利润空间大。缺点是投资成本高，积压风险大。所以，一个52岁的创业失败者，可以根据自己的实际情况，选择合适的商业模式。

24小时便利店

咖啡奶茶店

在一线城市，可以考虑开一家30平米门面的咖啡奶茶店。一个52岁的男人经营着一家咖啡店。作为一个感性的行业，现在很受时尚人士的欢迎。这确实是一个两全其美的选择。所以一个经营咖啡店失败的企业家，让咖啡店有了浓郁的文化氛围，让咖啡店更有魅力。这也是一种人脉拓展，有利于他自己东山再起。

城市鸡排店

这看起来是个小生意，但利润空间很大。鸡排小吃具有口味多样、消费方便、配送快捷的特点。炸鸡排小吃投资小，回报快，成为很多初次创业者和低成本创业者的首选。所以一个52岁创业失败的人可以考虑这方面。

我是实体经济的守望者，跟着我，会有更多的创业失败分享给你。

城市窗帘店

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咖啡奶茶店

在一线城市，可以考虑开一家30平米门面的咖啡奶茶店。一个52岁的男人经营着一家咖啡店。作为一个感性的行业，现在很受时尚人士的欢迎。这确实是一个两全其美的选择。所以，一个经营咖啡店失败的企业家，让咖啡店有了浓郁的人文气息，从而让咖啡店更有魅力。这也是一种人脉拓展，有利于他自己东山再起。

城市鸡排店

这看起来是个小生意，但利润空间很大。鸡排小吃具有口味多样、消费方便、配送快捷的特点。炸鸡排小吃投资小，回报快，成为很多初次创业者和低成本创业者的首选。所以一个52岁创业失败的人可以考虑这方面。

我是实体经济的守望者，跟着我，会有更多的创业失败分享给你。